La ciambella al cioccolato senza uova è uno dei must della pasticceria casalinga, credo che tutti abbiano avuto una nonna che preparava la ciambella e se non è stato cosi per voi allora è il momento di darvi da fare e preparare una bella ciambella al cioccolato per i vostri figli o nipoti, sono sicuro che migliorerà l’umore di tutta la famiglia.
Se volete provate anche un’altra gustosissima torta al cioccolato preparata con il cacao amaro :).
Ciambella al cioccolato senza uova ingredienti:
200 gr di farina 00
160 gr di zucchero
40 ml olio di semi
300 ml di latte
40 gr cacao amaro
1 bustina di vanillina paneangeli
1 bustina di lievito vanigliato
Ciambella al cioccolato senza uova procedimento
In un’ampia ciotola setacciare la farina, il cacao e poi il lievito.
Aggiungere lo zucchero e la vanillina, mescolare e versare a filo il latte.
Aggiungere l’olio a filo e continuare a mescolare con la frusta da cucina.
Infine versare l’impasto in uno stampo da 23 cm. Cuocere in forno statico per 35/40 minuti. Poi verificare la cottura con uno stecchino.
Lasciare raffreddare la ciambella, staccarla dallo stampo e spolverare con zucchero a velo.
Infine spolverare con zucchero a velo tagliare e servire….. buona colazione…..merenda….spuntino ecc ecc…… ;)
Buon dolcetto!
