Zio Ninuccio è un film documentario di una morente tradizione italiana, quella della produzione di vino con i metodi semplici di una volta. Il film è stato girato nel 2013 e rieditato nel 2014.
Il film inoltre è stato realizzato con un intento non-profit ed il suo obiettivo è quello di sensibilizzare l’opinione pubblica su questa bella tradizione e la regione intorno al vulcano Vesuvio nel Sud Italia, queste le parole della regista Noriko Sugiura che con questo documentario ha vinto il concoro La Grande Abbuffata, concorso di cortometraggi a tema gastronomico proposta dalla IX Edizione del Festival Malazè.
Di seguito vi proponiamo il trailer del film:
ed un estratto sempre della regista.