Ristoranti Bologna ne ha da vendere, si avete capito bene, Bologna ha davvero una marea di osterie e ristoranti di altissimo livello, questa città infatti è davvero rappresentativa per l’intera gastronomia italiana e rappresenta un punto di riferimento sopratutto grazie ad alcuni prodotti e ricette tipiche come il tortellino, il ragù alla bolognese, le tagliatelle, la spuma di mortadella.
Per questo motivo chi si trova a Bologna non ha difficoltà a deliziare il proprio palato, noi per aiutarvi in questa golosa attività vi diamo qualche dritta davvero interessante, innanzitutto vi consiglio di fare un giro dietro Piazza Maggiore, se siete turisti trovare una sistemazione è molto facile, andate anche nelle viuzze dell’antico mercato cittadino dove si possono trovare banchi assortiti di ogni ben di dio alimentare, dalla frutta alle specialità di mare, dai tortellini ai salumi tipici fino ai dolci.
Se non siete ancor soddisfatti di quanto avete mangiato in piedi in giro per il mercato allora fa di certo a vostro caso andare a cenare o pranzare al ristorante Zerocinquantino in via Pescherie Vecchie dove troverete un locale dall’atmosfera di un’osteria casareccia ma dalla gestione molto precisa pulita e moderna, i prezzi sono davvero accessibili e i piatti proposti sono in linea con la tradizione.
Ora che siete di certo sazi non vi resta che incamminarvi nel percorso che vi farà apprezzare Bologna come una delle perle medievali italiane, il percorso cosi detto delle torri , sempre da Piazza Maggiore vicolo dopo vicolo ci si può immergere in un dedalo di palazzi d’epoca stupendi e ad ogni sguardo verso il celo mirare una delle torri che sono elemento caratteristico della città fino ad arrivare alla più blasonata Torre degli Asinelli.
Oltre le torri un altra caratteristica nota della città sono i suoi, oltre trenta chilometri di portici nel solo centro storico e che consentono di godere della città al riparo dalla pioggia.
Quindi in bocca al tortellino e buona Bologna a tutti.