Senza glutine, Cebio 2013.

Senza glutine, Cebio 2013.
Senza glutine, Cebio 2013.

Il 25 e il 26 maggio all’interno della Fiera dello Sport (S.E.B.S.) presso la Mostra D’Oltremare, sarà dedicata un’ampia zona a CeBio,  evento dedicato al benessere, all’alimentazione naturale e biologica  e all’informazione sulla celiachia.

Prenderanno parte all’iniziativa molte aziende specializzate in alimentazione senza glutine, che faranno conoscere gli alimenti adatti a chi soffre di questa intolleranza. Molti saranno poi gli incontri, i laboratori di cucina che ruoteranno intorno al mondo dell’alimentazione senza glutine.

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Finocchi saporiti al gratin

Finocchi saporiti al gratin. Quando si segue una ‘dieta’ ipocalorica spesso il rischio è quello di cadere nella routine circa la preparazione dei piatti concessi, basta invece strizzare l’occhio alla tradizione mediterranea e con qualche piccolo accorgimento riusciamo a raggiungere i nostri obiettivi di salute o peso, senza sacrifici e mantenendo il gusto della buona cucina.

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Coca Cola senza caffeina in arrivo!

cocacola-senza-caffeina
cocacola-senza-caffeina

The Coca Cola Company ha in programma un nuovo prodotto,secondo un comunicato stampa dell’azienda:

Che sia Giorno o notte, Caffeine Free Coke Zero aiuta fan godere la tua bevanda preferita in qualsiasi momento.

Perché Coca-Cola ha bisogno di aggiungere un’altra bevanda una Coca Cola senza caffeina al suo catalogo? Ecco la risposta, da Stuart Kronauge, capo della divisione nordamericana della Coca-Cola :

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5 segreti per far mangiare le verdure ai bambini

verdure ai bambini
verdure ai bambini
verdure ai bambini

Come aiutare i vostri bambini a mangiare più verdure? La risposta semplice è quella di offrirle a loro in maniera semplice e simpatica.

Suona troppo facile? Ti prometto che lo è. La ricerca ha dimostrato che in realtà ai bambini a cui fin dall’inizio vengono offerte più verdure mangeranno strada facendo sempre più verdure.

Ma a volte non sembra così facile, soprattutto quando si sentono lamentele a tavola.

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4 Miti da sfatare su Carboidrati e Diabete

Carboidrati e diabete
Carboidrati e diabete

 

Dall’inizio del nuovo secolo, la Carbofobia – la paura dei carboidrati – si è radicata nella nutrizione e nella cultura americana ed Europea. Con l’aumento del diabete di tipo 2, alcune persone giurano che i carboidrati sono l’equivalente alimentare di Satana. E, naturalmente, una industria delle diete low carb con miliardi di dollari di entrate è sorta, perpetuando alcuni miti irresponsabili.

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