Biscotti occhi di bue all’olio. Visto che si avvicina la festa di San Valentino, questi biscotti a forma di fiore e di cuore potrebbero essere un’idea carina, per fare colazione con la vostra dolce metà in maniera romantica. Questi sono ripieni con marmellata di pesche e crema al pistacchio ma si possono riempire con i gusti a voi più graditi. Ovviamente essendo una pasta frolla preparata con l’olio non c’è bisogno di tempi di riposo in frigorifero, quindi è una ricetta anche super veloce ma tanto, tanto buona e dolcissima perché preparata con amore ;)
Biscotti
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Chiacchiere di Carnevale
La ricetta delle chiacchiere di carnevale è di mia madre. Le mangio da quando ero piccola, quindi è ormai consolidata da molti anni. Quest’anno per la prima volta le ho preparate io e mi posso ritenere molto soddisfatta. Con questa dose ne vengono tantissime e dato che sono sparite in un nulla (eravamo solo 5 persone ..hehehe ;) ) le dovrò riproporle a breve :)
Crumble di Pere
Il crumble di pere è un delizioso dolce inglese a base di frutta cotta al forno ricoperta da un impasto croccante fatto con farina, burro e zucchero.
La mia versione è molto più veloce e possiamo definirla “svuotafrigo”, se avete dei biscotti che volete riciclare e della frutta che non è più molto fresca allora provate questo dolce al cucchiaio, è molto buono e perfetto per queste giornate uggiose!
Biscotti occhio di bue
Ed eccovi qui i biscotti occhio di bue molto conosciuti e anche molto apprezzati per la loro bontà. Nel procedimento ho apportato una piccola modifica rispetto alla ricetta originale,ho utilizzato meno burro e meno zucchero per la pasta frolla, vi assicuro che sono venuti una vera bomba !! :) Vi esorto a provarli appena possibile Biscotti …
Biscotti senza uova e latte
Biscotti senza uova e latte. I biscotti che vi propongo oggi sono semplicissimi da realizzare e soprattutto sono privi di uova e latte. Quasi sempre li preparo a Natale e per renderli irresistibili ci aggiungo la cioccolata con i diavolini. Provateli, il successo è assicurato, sia per il sapore che per la vista :)! Inoltre sono anche perfetti per decorare la vostra tavola di dolci.
Qui trovate altri biscotti senza uova ;)