Avete presente quei pomeriggi grigi, dove fuori fa freddo e a casa siete avvolti nel plaide davanti un caminetto ardente??? beh a rendere perfetta la situazione, ci penso io con la mia cioccolata calda (tipo ciobar) in versione bimby…facile, veloce, calda e prelibatissima :)
Per la mia prima ricetta, realizzata per Le Dolci Ricette a fine ottobre, ho scelto questi dolci tipici della mia provincia.
I Peperati o chiamati anche pupurati, sono dei dolci tipici del foggiano, preparati appunto in occasione della commemorazione dei defunti, sono molto speziati ma saporitissimi essendo a pasta di cacao.
Biscotti croccanti, spesso la mattina si fa colazione sempre con le stesse cose, fette biscottate, merendine, biscotti industriali ecc… Ecco per voi una ricetta sana e veloce per cambiare il modo di fare colazione in maniera gustosa e nutriente. I biscotti corn flakes croccanti si possono mangiare anche nel pomeriggio come spuntino accompagnati da uno yogurt magro bianco o alla frutta. Sono facili da preparare e si possono conservare in dei contenitori ermetici di plastica per mantenere la croccantezza . Dimenticavo il giorno dopo sono ancora più buoni :)
Vi posto la ricetta sperando che vi piacciano , a presto ;)
I biscotti canestrelli sono biscotti tipici di parecchie zone italiane, ma sono particolarmente diffusi in Piemonte e in Liguria, i canestrelli sono particolarmente friabili e leggeri e si accompagnano spesso con un buon Thè.
Ricetta Savoiardi, prendono il nome dalla regione originaria della Savoia, sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa. Sono ideali per fare sia dei tiramisù che semifreddi proprio per le loro caratteristiche. Leggendo un libro che ho trovato mesi fa nella sala attesa di un centro estetico, mi ero promessa che al più presto li avrei realizzati, ed ora mi sono rimboccata le maniche e finalmente ve li presento. Vi dirò sono meglio di quelli industriali, provate a farli, sono ottimi anche a colazione inzuppati in una tazza di latte e caffè :)