Torta moka, la mattina è sempre un piacere svegliarsi con l’odore del caffè, grazie ad alicia programmata dalla sera prima ;).
Ma la maggior parte delle volte sono costretta a conservare il caffè avanzato in frigo; l’altro giorno ne era proprio troppo e così ho deciso di utilizzarlo per preparare una torta. Devo dire che l’esperimento è riuscitissimo, dato che è risultata sofficissima, ecco le dosi ed il procedimento. Vi ricordo che potete farcirla con l’apposita crema moka fatta sempre da Le Dolci Ricette ^_^