Torte

Dolcetti con farina di mandorle

21 Dicembre 201230 Aprile 2012 di Costanza

Desiderate dei dolcetti pronti in 15 minuti? Avete amici a cena e non avete qualcosa di dolce da servire? Volete dedicarvi un momento di golosità? A tutte queste domande c’è una soluzione…i miei dolcetti con farina di mandorle vi saranno di aiuto :) Non sono semplici e veloci ma molto di più, sono di una facilità stravolgente. Inoltre vorrei consigliare questa ricettina a tutte le mamme perchè è un modo di rendere partecipi i propri figli nella preparazione di un dolce e anche di scoperta ;) Vi mostro subito come fare……..Vi consigliamo di provare anche la ricetta dei dolci di mandorle

Ricetta ciambella con amarene

17 Aprile 201217 Aprile 2012 di Costanza

Dopo il grande successo che ha avuto la ricetta ciambella mi sono voluta riproporre con un’altra ciambella al gusto di amarene. Eh si ho pensato di volervi deliziare con una ciambella altrettanto degna della sua bontà, rispetto alla precedente ha come variante l’utilizzo del burro rispetto all’olio ed è molto più energetica. La ciambella con amarene è semplice e veloce da realizzare oltre ad essere squisita!! Adatta per tutti i momenti soprattutto per colazione inzuppata nel latte è una vera meraviglia.

Biscotti senza burro

31 Agosto 201216 Aprile 2012 di Costanza

La ricetta dei biscotti senza burro l’ho avuta da Fulvia la quale per la prima volta mi ha fatto provare l’ammoniaca per dolci. Questi biscotti sono ottimi per tutte quelle mamme che vogliono dare ai propri figli una colazione sana e nutriente. I biscotti senza burro si inzuppano benissimo nel latte ma sono buoni anche da sgranocchiare ;). Non spaventatevi durante la cottura dei biscotti perchè l’ammoniaca emana un odore micidiale, quindi sarebbe opportuno lavorare con porta e finestre aperte della cucina. Non fatevi tentare nell’assaggiare i biscotti appena tolti dal forno ma fateli raffreddare per almeno un’oretta in modo da eliminare del tutto l’odore di ammoniaca. (L’ammoniaca per dolci e’ assolutamente innocua). Posso assicurarvi che il risultato finale dei biscotti senza burro è eccellente. Qui trovate anche i biscotti senza uova.

Biscotti semplici

31 Agosto 201212 Aprile 2012 di Costanza

In questi giorni ero in cerca di biscotti ovviamente semplici e gustosi adatti anche per la prima colazione e ho trovato questa ricettina proprio niente male. Con pochi ingredienti si ottengono dei biscotti squisiti e vi dirò di più assomigliano un pò ai famosi canestrelli non so voi ma io li adoro :) I biscotti semplici sono pronti in soli 30 minuti (15 minuti di cottura e 15 minuti di preparazione dei biscotti)

Torta veloce

11 Aprile 2012 di Costanza

Vi è mai capitato di desiderare un dolce anche semplicissimo ma di avere pochi ingredienti in casa? beh a me è capitato e con sole 2 uova, farina,latte e zucchero mi sono dedicata un momento di golosità :) La torta veloce oltre ad essere buonissima è anche leggera perchè senza burro,alta e di una sofficità stravolgente. Posso assicurare che quasi si scioglie in bocca :) La mattina seguente l’ho assaporata con della marmellata di albicocche (della marca Rigoni di Asiago) e l’abbinamento era perfetto.