Torta alle noci semplice da preparare ed è buonissima. In questo periodo natalizio è il dolce ideale in aggiunta ai classici dolci di Natale, bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto. La possiamo classificare come torta perfetta per la colazione di grandi e piccini ma anche come merenda o spuntino. Dalla consistenza soffice che con un solo morso si scioglie in bocca e il suo valore aggiunto è che contiene le noci, una frutta secca dalle proprietà nutritive e benefiche per il nostro organismo. Le noci sono ricche di proteine, vitamine, carboidrati semplici, fibre e i sali minerali abbondano come: calcio, ferro, fosforo e potassio. Sapevate che 3/4 noci al giorno abbassano notevolmente i fattori di rischio cardiovascolare e l’incidenza di infarti nelle persone sane? Ecco penso di avervi dato molti buoni motivi per poter preparare e gustare una torta davvero semplice, buona e gustosa. :)
Torte
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Torta al cioccolato e nutella
Torta al cioccolato e nutella, con questa favolosa ricetta super golosa farete contenti davvero tutti, perfetta per qualsiasi occasione, semplicissima da preparare e soprattutto veloce come non mai. Se proprio vogliamo trovare il lato negativo sono di certo le calorie, quindi se siete a dieta o cercate qualcosa che sia meno calorico, meglio non procedere con questa tipologia di torta ma potrebbe interessarvi una alternativa altrettanto gustosa. Invece se non avete nessun problema di calorie potete procedere per questa esperienza sensoriale e olfattiva, detto ciò non rimane altro che assaggiarla :).
Tiramisù senza uova con ricotta e mascarpone
Tiramisù senza uova con ricotta e mascarpone, uno dei dolci che fanno parte della tradizione italiana, noi però nel realizzarlo, abbiamo sempre un certo timore legato all’uso delle uova. Dovendole utilizzare a crudo, bisogna che le uova siano fresche, anzi freschissime.
Così per risolvere questo problema abbiamo pensato di sostituirle con la ricotta, che a noi piace tanto e creare cosi un tiramisù davvero buonissimo! Provare per credere.
Ciambellone alle nocciole mandorle e caffè
Sebbene sia molto calorica, la frutta secca fa molto bene alla nostra salute. E’ infatti ricca di proteine ed è uno degli ingredienti fondamentali nella dieta degli sportivi. Anche se contiene molti grassi, va inserita in una dieta equilibrata, ovviamente senza esagerare con le quantità. La nocciola è il frutto di una pianta originaria dell’Asia Minore e presente in tutto il bacino Mediterraneo.
Ciambella soffice allo yogurt
La Ciambella soffice allo yogurt l’ho preparata oggi pensando alla colazione di domani. Non c’e niente di meglio che un bel bicchiere di latte caldo, marmellata e la ciambella allo yogurt :). La nostra ciambella è semplice da preparare, buonissima e l’impasto è pronto in soli 20 minuti, oltre alla cottura di circa 30 minuti. Se cercate un dolce soffice dove spalmare la vostra marmellata o la vostra nutella, oppure da intingere nel vostro latte o nella vostra tisana bè siete nella ricetta giusta … Provare per credere ;)