Sformato di ricotta, un utile alleato di facile preparazione per poter portare in tavola un aperitivo di buon impatto visivo e di ottima leggerezza al palato, l’abbinamento della ricotta fresca con dei pomodorini (meglio se datterini) dona allo sformato di ricotta una sontuosa e fresca
Secondi Piatti
Tutte le ricette per cucinare i Secondi Piatti.
Tarallini al rosmarino e origano
Tarallini al rosmarino e origano. Beh non c’è storia! Tra mangiarsi un tarallino confezionato e mangiarsene uno fatto da se è molto più soddisfacente provare il proprio! Vi siete mai cimentati nel prepararli? oppure avete avuto il piacere di vedere la preparazione dal vivo?
Timballi di pasta e melanzane al forno
Timballi di pasta e melanzane al forno sono un delizioso e sostanzioso piatto che stuzzica i grandi e incuriosisce i piccini. Possono rappresentare anche un piatto unico facile anche da portare al lavoro per la pausa pranzo, anche riscaldati al volo nel microonde questi timballi sono
Zucchine a scapece
Le zucchine a scapece, un classico della cucina napoletana, le si trovano spesso come stuzzicante antipasto, che risveglia la fame o come contorno fresco ed estivo. Sono di semplice preparazione e tutto ciò che si richiede per questo piatto, è un ottima materia prima,
Sofficini fatti in casa
Sofficini fatti in casa. Ciao ragazze, anche voi adorate i sofficini? Io ci vado matta, ma di solito non mi fido molto a mangiare quelli preconfezionati.. preferisco farmeli da sola per conoscere di cosa sono davvero fatti! Vi regalo questa deliziosa ricetta; ricordate che potete farli in due