Pietro Parisi conclude la rassegna Sapori in Cornice

Pietro Parisi conclude la rassegna Sapori in cornice

GALLERIE D’ITALIA – PALAZZO ZEVALLOS STIGLIANO Sabato 14 Marzo NAPOLI – Sabato 14 Marzo alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano va in scena l’ultima degustazione narrata della rassegna Sapori in Cornice che ha visto cuochi e artigiani campani cimentarsi nell’insolito abbinamento arte – cibo. A chiudere il ciclo d’incontri è Pietro Parisi cuoco campano protagonista …

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50 Kalò di Ciro Salvo, un anno di successi

50 Kalò di Ciro Salvo

50 Kalò di Ciro Salvo, un anno di successi (dal NY Times alla visita di Colin Farrell) e un 2015 di nuovi progetti a partire dalla top list di Identità Golose che lo inserisce tra i 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana. La pizzeria di Ciro Salvo 50 Kalò compie 1 anno. Un …

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Ristoranti Bologna ne ha da vendere

Ristoranti Bologna ne ha da vendere, si avete capito bene, Bologna ha davvero una marea di osterie e ristoranti di altissimo livello, questa città infatti è davvero rappresentativa per l’intera gastronomia italiana e rappresenta un punto di riferimento sopratutto grazie ad alcuni prodotti e ricette tipiche come  il tortellino, il ragù alla bolognese, le tagliatelle, la …

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I cru di Nucillo ‘E Curti 2014

I cru di Nucillo ‘E Curti 2014

La prima degustazione in Campania dei cru Vesuvio, Positano, Cilento, Alto Casertano e  Taurasi Napoli, Hotel Excelsior martedì 2 dicembre ore 17 Martedì 2 dicembre, nell’ambito dell’Anteprima di Vitignoitalia, alle ore 17, si terrà la degustazione (solo su prenotazione, posti limitati) dei cru di Nucillo ‘E Curti 2014. Per la prima volta in Campania, Enzo D’Alessandro presenta i …

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