Sfogliata con asparagi prosciutto crudo e scamorza, ecco cosa vi proponiamo oggi. L’ingrediente primario di questa ricetta sono gli asparagi, li abbiamo scelti perché è una verdura di questa stagione. L’asparago è ricco di minerali, soprattutto il potassio, che lo rendono
Caccia alle uova, Casina Valadier: Una giornata culinaria e di divertimento
Roma 14 aprile 2014. Casina Valadier, location da cui si può ammirare uno dei più bei panorami della città romana, ospita nel suggestivo giardino di Villa Borghese una giornata dedicata all’arte culinaria: mercoledì 16 aprile alle 12.00 e alle 15.00 saranno offerte, per tutti i golosi, le uova dal rinomato pasticciare Attilio Servi che proporrà, a seguire, una degustazione di colombe.
Carciofi ripieni
Carciofi ripieni un secondo perfetto della nostra cucina tutta italiana, di carciofi ne esistono di diverse tipologie e ognuno con un sapore particolare e inconfondibile. I carciofi oltre ad essere molto salutari sono uno dei tanti ortaggi che io preferisco,
Miele ed il progetto #Design4life
Gli amanti della buona cucina, e sopratutto chi ha fatto di questa la propria professione, non potranno non conoscere Miele, azienda da sempre sinonimo di affidabilità, professionalità e qualità.
L’azienda tedesca è, ormai dal 1899, leader nella progettazione e produzione di elettrodomestici di altissimo livello.
Dall’8 al 13 aprile, in occasione del Salone del Mobile a Milano, Miele presenterà presso EuroCucina oltre 300 nuovi elettrodomestici da incasso della gamma “Generazione 6000”, che si distinguono come sempre per uno stile ed un design unico.
Crostata di mirtilli mandorle e pinoli
La Crostata di mirtilli mandorle e pinoli, è semplicemente una prelibatezza. Per ottenere una crostata irresistibile si parte dalla base, cioè la scelta degli ingredienti, segue il procedimento e per finire quel piccolo tocco di fantasia che la renda anche visivamente appetitosa :) La mia idea di frolla è un giusto incontro di croccantezza e friabilità oltre ad avere quel leggero profumo di limone appena colto … ecco perchè la reputo perfetta.