Prussiane

Prussiane, una ricetta facilissima, grazie all’utilizzo di una pasta sfoglia già pronta, indipendentemente dal suo formato (tonda o rettangolare) il successo è garantito. Meglio conosciuti anche come ventagli di pasta sfoglia, danno la possibilità di rimediare ad un dolce improvvisato, se si hanno ospiti a casa o più semplicemente per una merenda che fa contenti grandi e piccini. Pochissimi ingredienti, quali zucchero, acqua e la pasta sfoglia, pochi minuti di cottura e voilà il dolcino è pronto per essere assaporato! Se si ha più tempo, magari si aggiunge una piccola decorazione di effetto, basta semplicemente immergere i ventagli nella cioccolata fusa, poi cospargere di codette o palline zuccherate arcobaleno. Insomma spazio alla fantasia per chi ha come me bambini a casa a cui piace pasticciare :). Ma adesso vediamo subito come prepararle!

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Muesli fatto in casa

muesli fatto in casa
muesli fatto in casa

Il Muesli fatto in casa ormai non può mancare nella nostra colazione, da un bel pò la nostra prima colazione giornaliera è infatti di 3 cucchiai di muesli fatti in casa, conditi con yogurt e frutta fresca tagliata a dadini. Di solito io faccio il muesli in casa il fine settimana, e dura per una settimana o giù di lì, e lo utilizza anche mia moglie ogni giorno.

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Carbonara di zucchine (vegetariana)

Carbonara di zucchine (vegetariana), semplice e super golosa! Questa che vi propongo oggi è una simpatica variante dei classici spaghetti alla carbonara, dove le zucchine e le uova sono i protagonisti. Una ricetta pronta in soli 15 minuti che regalerà tanto sapore da lasciarvi pienamente soddisfatti.

Se desiderate, possono essere aggiunte, delle foglie di menta, in sostituzione vanno benissimo anche delle foglie di basilico, in modo da regalare ancora più profumo al piatto. Adesso seguitemi in cucina che con pochi ingredienti e in pochissimi passi servite in tavola un ottimo primo piatto.


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Dolcetti ripieni di nocciolata

Dolcetti ripieni di nocciolata
Dolcetti ripieni di nocciolata
Dolcetti ripieni di nocciolata

I dolcetti ripieni di nocciolata che abbiamo preparato, sono un idea semplice e simpatica per stupire i vostri bambini con degli ottimi dolci ripieni della sana crema di nocciola ” Nocciolata Rigoni di Asiago “.

Noi abbiamo creato delle simpatiche lumache e dei curiosi millepiedi ripieni di dolce nocciolata che di certo risulteranno irresistibili ai vostri bambini.

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Penne all’arrabbiata con guanciale e funghi

Penne all'arrabbiata con guanciale e funghi presentazione

In questa ricetta abbiamo voluto unire un classico della cucina italiana con il prodotto autunnale per eccellenza e il risultato sono le “Penne all’arrabbiata con guanciale e funghi” Noi abbiamo usato i Prataioli però se si ha la possibilità di usare altre varietà di funghi, vi consigliamo di usare i pioppini, che sono tra i …

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