Pasta peperoni e carne macinata

presentazione

La pasta peperoni e carne macinata appagherà di certo i palati più voraci visto che questo abbinamento tra la carne macinata di prima scelta e i peperoni da vita ad un sapore intenso e persistente che rende il piatto davvero appetitoso. Accompagnato da un ottimo bicchiere di vino rosso renderà il vostro pasto perfetto. E poi …

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Pasta con carote e noci

presentazione

La pasta con carote e noci è un piatto salutare leggero e davvero inusuale, l’incontro stupendo tra la dolcezza delle carote e la sapidità ed il leggero retrogusto amarognolo delle noci stupirà i vostri ospiti. Questa ricetta è ottima in particolar modo per i nostri bimbi che storcono il naso appena vedono le verdure, ma sentendo …

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Tartellette al cacao con caramello salato e ganache al cioccolato

Tartellette al cacao con caramello salato e ganache al cioccolato, sono dei semplici cestini di pasta frolla al cacao, ripieni di caramello salato e chiusi parzialmente da uno strato di ganache al cioccolato. Dirvi che sono irresistibili è irrisorio, tra l’altro è uno di quei dolci che non delude mai e piace proprio a tutti! …

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Biscotti al burro

I nostri appetitosi biscottini sono pronti
Biscotti al burro
Biscotti al burro

 

Ciao a tutti…  oggi vi propongo la ricettina semplice e veloce dei biscotti al burro da farcire come più vi piace… io ho farcito con crema alla nocciola e marmellata :)

ecco a voi gli ingredienti:

NB: Qui trovate un’idea di come sfruttare la pasta frolla : Biscotti di pasta frolla

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Risotto ai Funghi Zucca Provola e Speck

Risotto ai Funghi Zucca Provola e Speck. La stagione dei funghi si sta avvicinando e a tutti noi piace gustarli con un ottimo risotto. Ma perché non proviamo ad aggiungerci quel gusto di montagna in più? Noi lo abbiamo fatto e al tradizionale piatto abbiamo aggiunto lo speck e la zucca dell’orto, avvolgendo il tutto con la cremosità e il forte sapore della provola affumicata, creando un piatto unito con prodotti nostrani.

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