Carciofi interi in pentola. Dopo il grande successo della pasta con carciofi oggi presentiamo un piatto semplicissimo da realizzare ed al contempo molto nutriente e gustoso.
Per questo piatto consigliamo di usare la varietà di carciofi chiamata mammola perché sempre grandicella, priva di spine e con poca barbetta interna. Eccovi la ricetta
Carciofi interi in pentola
