Girelle di pan brioche. La ricettina che vi proponiamo oggi, richiede un pò di tempo per la lievitazione e anche per la preparazione dell’impasto stesso, ma il risultato sarà tanto soddisfacente e ripagato quando vedrete le vostre girelle pronte, profumatissime e soffici. Sono dei dolci golosi, perfetti per la prima colazione o per un semplice spuntino. Abbiamo preparato le girelle in 2 versioni, la prima è con l’aggiunta di uvetta sultanina, mentre nella seconda, ci sono le gocce di cioccolato, davvero irresistibili. Se non li avete ancora gustati vi esortiamo a prepararli e vi assicuriamo che non vi pentirete. Ed ora vediamo subito cosa occorre…