Pasta zucchine e funghi

presentazione

La pasta zucchine e funghi è un primo piatto leggero e semplice. Avevo un barattolo di funghi nella dispensa che aspettava da qualche settimana di essere valutato per qualche ricettina. Quindi avendo delle zucchine ho elaborato questo primo piatto che con mia grande soddisfazione è riuscito, tanto che gli amici hanno fatto anche il bis. …

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