Ricetta Coniglio ripieno di patè d’oca e prosciutto cotto, di origine toscana, mi è stata data da mia suocera e con mia grande soddisfazione, sono riuscita ad ottenere un ottimo risultato al primo colpo!
In realtà non è un piatto complicato ma solo lungo nella fase di cottura. Per semplificare ancora di più tutto il procedimento vi consiglio di farvi preparare e pulire il coniglio dal vostro macellaio.
Ricetta Coniglio ripieno
