Ricetta lasagna

Ricetta lasagna, un primo piatto dalle cui origini risalgono all’epoca romana, per poi arrivare nel periodo del Rinascimento precisamente a Bologna nel 1863, la cui ricetta prevede l’alternarsi di pasta all’uovo con formaggio, anche se inventata da altri popoli รจ stata successivamente perfezionata a Napoli nel 1881 aggiungendo il pomodoro. Come da tradizione viene preparata …

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