Pasta philadelphia e broccoli un primo piatto di estrema semplicità sia per l’esecuzione che per la velocità. I broccoli sono ortaggi molto conosciuti e apprezzati, con le sue proprietà benefiche per il nostro organismo, quali: sali minerali, vitamine B e K, antiossidanti, contengono ferro e zinco, insomma molti buoni motivi per gustarlo regolarmente durante la settimana. Accompagnare l’ortaggio con la philadelphia, un filo di olio extravergine, un pizzico di sale, parmigiano reggiano e la pasta è stata una scoperta per il palato! In questa ricetta la philadelphia può essere sostituita anche con della ricotta di fuscella o altro formaggio purché sia cremoso. Il piatto emanava un profumo delicato, cremoso e invitante. Provare per credere ;)