La Parmigiano Reggiano Night si terrà il 27 ottobre 2012, una serata dedicata a una delle eccellenze, culinarie del nostro Paese. In tutta Italia, tutte le famiglie saranno invitate a preparare una ricetta a base di Parmigiano Reggiano.
Chi invece avrà voglia di cimentarsi in una ricetta più elaborata potrà realizzare il Risotto cacio e pepe, ideato dallo chef Massimo Bottura per la Parmigiano Reggiano Night.
La Parmigiano Reggiano Night vuole dare un contributo di solidarietà, alle famiglie interessate dal sisma.
Ecco perché tutti i cittadini italiani sono invitati a testimoniare il loro impegno, fotografando la ricetta realizzata e postando le immagini sulla pagina Facebook http://www.facebook.com/parmigianoreggiano
Quindi la Parmigiano Reggiano Night promette di coinvolgere l’intera popolazione, grazie anche a Massimo Bottura, uno dei principali artefici della cucina italiana, che ha fatto del Parmigiano una delle ragioni del suo successo.
