Foodie Geek Dinner si tiene il 23 novembre presso l’Accademia FoodLab di Torino.
L’obiettivo della Foodie Geek Dinner è far sì che il food entri nel cortocircuito fra web e realtà. Per riuscire nell’intento la formula varia di evento in evento, mentre i contenuti sono sempre determinati dai foodies partecipanti. Leitmotiv un aspetto legato al cibo e alla gastronomia, un menu da comporre o una novità da sperimentare, tutto deciso online con discussioni, post, scambi di idee via social e email. Al termine di questo processo il food sul web diventa food condiviso a uno stesso tavolo dal vivo.
Ideatri della Foodie Geek Dinner Francesca Gonzales e Mariachiara Montera, alias La Gonzi e Maricler, amanti di food e tecnologia, scrivono su portali gastronomici, si occupano di comunicazione e di social media, ed eventi gastronomici.
Tema della prima Foodie Geek Dinner è “La cucina di casa contro la cucina del web”
Per la prima volta insieme trenta appassionati e professionisti del food e della tecnologia, tutti su di una tavola dove saranno presentate ricette reali,stagionali, semplici e tradizionali.
L’Accademia FoodLab con lo chef Giovanni Naviglia sarà partner dell’evento, cucinando dal vivo al volo mentre si mangia.
Tutto questo, e scusate se è poco, a 25 euro e solo per coprire le spese della cucina e dell’accoglienza.
Foodie Geek Dinner Sponsor
– Il vino lo porta Do You Wine.
– Foodie geek kit con i prodotti di Bao Publishing, la sua sportina di Zerocalcare e un fumetto gastronomico.
– TagYourT-Shirt ha ricamato un grembiule da cuoco personalizzato per chi è sia foodie che geek.
– gliAironi forniranno il Crunchy rice.
– Da Tucano cover per la nostra tecnologia.
– L’Erboristeria Melissa offre le sue tisane targate #FGD.
– Gioia Gottini ci insegna a esplorare i cinque sensi (più uno!).
– Molino Quaglia con Le farine Petra nei nuovi sacchetti da un chilo, pronti per il pane fatto in casa.
– Guido Castagna ed il suo cioccolato artigianale, piemontese, televisivo.
– Pastiglie Leone inimitabili.
Maggiori informazioni sulla pagina Facebook: www.facebook.com/foodiegeekdinner/